Directo desde Maryland, EEUU (Costa Este) Flying Dog Brewery es la cervecería artesanal más grande de dicho estado, 100% independiente y una de las mejores posicionadas en el mercado norteamericano. Uno de sus más épicos estandartes es Raging Bitch. El año 2009 fueron censurados por la Comisión de Control de Licores de Michigan, prohibiendo la venta de su etiqueta, acusada de ser «perjudicial para el bienestar público». A ello, la cervecería demandó al Estado de Michigan, a favor de su derecho a la libertad de expresión. El año 2015 reclaman la victoria definitiva, para su imponente Belgian IPA, símbolo del espíritu libre e indomable del movimiento «craft beer», sumando miles de fans a lo largo de todo el continente norteamericano.
Raging Bitch es realmente un néctar encarcelado en una botella; una cerveza tipo Belgian India Pale Ale, que arrasa en personalidad, gracias al uso de lúpulos warrior, columbus y amarillo, fermentada con una cepa especial de levadura belga (El Diablo), otorgándole un toque picante y especiado. Disfruta su resplandor dorado y cabeza espumosa blanca, junto con un aroma profundamente afrutado. Una vez que hayas tenido una Raging Bitch, todo lo demás palidece en comparación. Libérala y compruébalo…
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